La Cuvée sans sulfites ajoutés, vinifiée avec soin, révèle des arômes délicats de fleurs blanches. Son nom rend hommage au noble rapace emblématique du Parc Régional du Vercors.
À déguster en apéritif, en accompagnement de desserts ou lors d'un goûter gourmand.
Vinification : florale
Teneur en alcool : 7,5° vol.
CoupleComité d'entrepriseSaint-ValentinEVGEVJFCollègueNoëlFête des mèresFête des pèresAnniversaireGourmandLuxeSaint PatrickRetraitePendaison de crémaillère
Fabriqué avec des feuilles fraîches de menthe poivrée cultivées dans la vallée de la Durance macérées puis distillées dans notre alambic en cuivre.
Son goût : Alcool blanc sans sucre, il a un puissant goût de menthe glaciale.
Son utilisation : Pur en digestif, en cocktail comme un mojito par exemple, pour arroser des desserts.
Fabriqué avec des fleurs de lavande fine du plateau de Sault distillées dans notre alambic en cuivre.
Son goût : Alcool blanc sans sucre, il a un arôme floral qui vous rappellera le chant des cigales.
C'est un produit solidaire avec le fonds de dotation Sauvegarde du Patrimoine Lavandes en Provence.
Fabriqué avec des feuilles fraîches de menthe verte cultivées dans le Lubéron macérées puis distillées dans notre alambic en cuivre.
Son goût : Alcool blanc sans sucre, il a un puissant goût de chlorophylle.
Son utilisation : Pur en digestif, en cocktail comme un mojito par exemple, pour arroser des desserts.
Fabriquée par macération de 2 variétés de thym, cultivées à Valensole, puis filtrée et sucrée au sucre de canne issu du commerce équitable.
Son goût : Fort en thym, on se promène dans la garrigue à chaque dégustation.
Son utilisation : Pure en digestif, en cocktail, en grog, en cuisine pour déglacer un agneau braisé par exemple.
Fabriqué avec toute la partie aérienne de la plante : les tiges, les fleurs et les graines, distillées dans notre alambic en cuivre.
Son goût : Alcool blanc sans sucre, il vous fera voyager dans un champs de fenouil sauvage avec ses arômes légèrement anisés.
Son utilisation : Pur en digestif, en cocktail avec une limonade, en cuisine pour déglacer un poisson.
Fabriqué avec des tiges fraîches d'arquebuse (aurone mâle) distillées dans notre alambic en cuivre.
L'arquebuse est une armoise (même famille que le génépi ou l’absinthe), on l'appelle aussi l'armoise citronnelle.
Son goût : Alcool blanc sans sucre, il a un goût inimitable de plantes de montagne, rappelant légèrement la citronnelle.
Fabriquée par macération de feuilles fraîches de verveine citronnelle, cultivées dans le Verdon, puis filtrée et sucrée au sucre de canne issu du commerce équitable.
Son goût : En début de dégustation vous trouverez la verveine et ensuite le citron en fin de bouche.
Son utilisation : Pure en digestif, en cocktail, pour arroser une salade de pêche ou une glace à la vanille.
⦁ AOP Côtes du Rhône Villages Visan Rouge - 2020
⦁ Vinification traditionnelle en cuves inox de 20 jours, séparé des presses avant réassemblage quand les sucres sont finis pour un rendu structuré.
⦁ Robe brillante d’un rouge profond, nez de garigues et fruits murs très complexes.
⦁ Garde 4 à 6 ans
Laissez vous tenter par ce succulent rosé de St Tropez, n°1 aux Etats-Unis et noté par le célère Robert Parker !
⦁ Notes de fruits rouges, mûres et groseilles.
⦁ Robe pêche pâle et brillante
⦁ Belle finesse, équilibre et persistance en bouche
⦁ AOP Côtes du Rhône Villages Visan Rouge - 2020
⦁ Vinification traditionnelle en cuves inox d'environ 24 jours.
⦁ Robe brillante d’un rouge profond, trama aromatique complexe avec des notes de cuir, de tabac, de moka, de réglisse qui laissent apparaître des arômes de framboises mûres écrasées.
PRESENTATION
Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
Ce crémant de montagne tire son caractère de trois parcelles distinctes : les Côtes Enrouies, des éboulis abrupts exposés plein sud, Dignechien, des marnes friables, et Morteseigne, un replat d'argiles puissantes.
Il se déguste volontiers en cocktail, accompagné de poissons ou en dessert.
La vinification est réalisée de manière brut et minérale.
CoupleSaint-ValentinEVGEVJFNoëlFête des pèresGourmandLuxeSaint PatrickRetraitePendaison de crémaillère
Appellation : Cerasuolo d'Abruzzo DOP, certifié bio et biodynamie
Degré : 13° / Contient des sulfites.
Zone de production : Abruzzes.
Cépages :100% montepulciano d'Abruzzo.
Vendange manuelle, macération sur lies, fermentation alcoolique sans les lies en cuve inox, levures indigènes exclusivement.
Embouteillage sans filtration 12 mois après vendange.
Dégustation entre 8
Un gin délicatement infusé puis distillé minutieusement avec des agrumes, de la coriandre, et de l'angélique.
Ces ingrédients de qualité lui confère ce parfum suave et végétal si singulier.
Un gin rose et précieux.
Degré : 45°
Entreprise française basée dans le Var, Quai Sud fabrique dans ses ateliers des produits gourmets depuis de nombreuses années. Des femmes et d
Laissez-vous tenter par notre eau-de-vie de pommes artisanale ! Notre processus de fabrication garantit une macération minutieuse des pommes dans l'eau avant distillation, pour un résultat aromatique et puissant. Cette eau-de-vie offre des notes fruitées et une saveur intense, parfaite pour accompagner vos fins de repas (à consommer avec modération bien sûr !)
Idéale en d
Retrouvez dans ce coffret dégustation 3 rhums arrangés et 3 armagnacs arrangés bio.
Pour les rhums : rhum passion, rhum ananas vanille, rhum citron vert gingembre.
Pour les armagnacs : armagnac café vanille, armagnac noisette miel, armagnac poire épicée.
Un beau cadeau à offrir ou à s'offrir pour découvrir la gamme des Arrangeurs Français !
Degré d'alcool : 32°
Conten
Un Armagnac bio, rond, généreux et issus d’un domaine landais du Bas-Armagnac AOC respectant la biodiversité.
Il est ici arrangé avec la noisette torréfiée et le miel du sud-ouest aux notes florales et vanillées.
Degré d'alcool : 32°
Contenance : 70 cl
Ingrédients : Bas-Armagnac AOC*, noisettes torréfiées*, miel du sud-ouest*
(*issus de l’agriculture biologique)
Les
Schrubb et Cristal Coco sont les deux seuls Rhum arrangés d'origine Antillaise. Une saveur aromatique très marquée : celle de l'orange. Les oranges à maturité issues des cultures biologiques sont zestées manuellement pour ne conserver que le zeste em
Un Armagnac bio, rond, généreux et issus d’un domaine landais du Bas-Armagnac AOC respectant la biodiversité.
Il est ici arrangé avec le citron et le romarin pour une association qui sent bon la garrigue.
Degré d'alcool : 32°
Contenance : 70 cl
Ingrédients : Armagnac AOC*, sucre de canne*, citron*, romarin* - (*issus de l’agriculture biologique)
Les Arrangeurs Franç
Un Armagnac bio, rond, généreux et issus d’un domaine landais du Bas-Armagnac AOC respectant la biodiversité.
Il est ici arrangé avec le café du Guatemala 100% arabica et la vanille Bourbon de Madagascar pour un résultat suave et délicat.
Degré d'alcool : 32°
Contenance : 70 cl
Ingrédients : Bas-Armagnac AOC*, grains de café du Guatemala*, vanille Bourbon de Madagascar
Le coffret "Effet Mer" comprend deux bouteilles du même cépage : une immergée et sa sœur jumelle restée sur terre.
La bouteille immergée a été mise sous l'eau dans la Baie de Morlaix en Bretagne pendant plusieurs mois. Bénéficiant d'un vieillissement différent qu'en cave traditionnelle.
Avec la même bouteille restée sur terre, c'est une invitation à la dégustation compar
PRESENTATION
Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
Ce "Gin de nos jardins" porte bien son nom : une sélectionné 12 plantes, des plants de thym, de romarin, d'origan, de lavande et de genièvre plantés en agriculture bio à la ferme.
Les épices telles que le poivre rose, la cardamone et les agrumes proviennent de producteurs partenaires en agriculture biologique.
Un gin français et écologique. Un gin de caractère et de terr
La recette de ce pastis bio et artisanal fait la part belle aux plantes des jardins de la Distillerie de l'Ort : hysope, lavande, camomille, des notes de badiane, de réglisse et pour finir une touche de miel du Périgord.
A déguster frais sur des glaçons avec un trait d’eau ou en cocktail selon votre imagination
Un pastis français, bio et artisanal à découvrir de toute urge
PRESENTATION
Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
PRESENTATION
Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
PRESENTATION
Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
PRESENTATION
Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
PRESENTATION
Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
PRÉSENTATION
Liqueur de 35% d'alcool obtenue par infusion de citrons biologiques, de la variété Femminello Zagara Bianca, cultivés sur les terres appartenant à la famille dans la région de Conca d'Ora, célèbre pour les meilleurs citrons du monde, qui contiennent bien plus d'huiles essentielles que les citrons de n'importe quelle autre partie du monde.
NOTES DE DÉGUSTATION